公共场所检测评价公共场所卫生，为改善公共场所环境所采取的卫生措施和管理方法。通过研究自然或人为的各种公共场所环境及其对滞留在这种环境下的人群健康所产生的影响,阐明其影响的性质和程度,制订有关卫生标准和卫生要求,以保护人群健康不受损害。